Если шеф-повар отсутствует на месте, шеф-заместитель берет на себя весь организационный и управленческий функционал на кухне. Су-шефы следят за тем, чем занимается каждый из подчиненных на кухне, контролируют приготовление блюд, корректирует действия персонала с целью улучшения конечного результ...
В ресторане «у Афанасича» открыта позиция на должность Су- шефа Су-шеф - второе лицо в иерархии руководителей кухни, правая рука, важный и незаменимый помощник Шефа, который в курсе всего происходящего на кухне и имеет должный опыт работы на аналогичной должности. Мы ожидаем от сотрудника явные лид...
от 780000 KZTОбязанности: Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам. Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд с учетом требований к безопасност...
Французская Кафе-пекарня ищет сотрудников для своего ресторана. Если вы хотите расти и развиваться, то мы вас ждем! Обязанности: Контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни. Работа по стандартам компании, соблюдая ТТК и КК. Контроль за технологией приготовления пищи, контроль за соблюден...
Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд; Управление себестоимостью блюд; Проведение инвентаризации; Формирование заявки по продуктам поставщикам; Введение чек-листов и контроль исп...
от 300000 до 380000 KZTОбязанности: Умение вкусно готовить горячие блюда, завтраки Требования: Ответственность, скорость, коммуникабельность Условия: График работы 2/2 с 8-00 до 21-00
от 250000 KZTОбязанности:Опыт работы обязателен работаем только на доставку Нужен хороший повар универсал Суши пиццаТребования:Приготовление еды Своевременная отдача Работа по тех картеУсловия:Режим работы круглосуточноГрафик работы 1/1
от 18000 до 22000 KZTОбязанности:Приготовления блюд. Подготовка продуктов ,приготовления соусовТребования:Опыт на кухне минимум три года европейской кухниУсловия:Питание бесплатно . Имеется развозка . Полный соц.пакет
от 270000 до 300000 KZTОбязанности: Приготовление горячих блюд; Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции; Соблюдение санитарных норм и чистоты на рабочем месте; Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления продукции; Соблюдение сроков годности и хранения продукции; Требования: Опыт работы не ме...
от 245000 до 250000 KZTОбязанности Контроль за качеством ингредиентов и соблюдением стандартов гигиены на кухне; Организация рабочего процесса на кухне, распределение задач среди персонала; Достижение целей по плану (скорость отдачи, качество); Обеспечение бесперебойной работы кухни и своевременного приготовления блюд; В...
от 500000 KZT