Шеф-повар / заведующий производством (супермаркеты)
... , составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье и т.д. определение ... условий на сырье, продукты и полуфабрикаты, нормы расхода калькуляцию блюд и ...
от 500000 KZT... , составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье и т.д. определение ... условий на сырье, продукты и полуфабрикаты, нормы расхода калькуляцию блюд и ...
от 500000 KZT... Европейской и Восточной кухни Приготовление полуфабрикатов разной степени готовности (готовые блюда, замороженные полуфабрикаты.). Участие в процессе упаковки произведенной ...
от 210000 до 210000 KZT... резке шпика и бекона: заготовка полуфабрикатов; обваливать, резать, отбивать, мариновать; уборка ... ; Требования: знание технологии приготовления фарша, полуфабрикатов; опыт работы от 3 лет ...
от 250000 KZT... рецептам, заготовка мясных, рыбных и полуфабрикатов из птицы. Заказ мясных и ...
... получаемых со склада продуктов и полуфабрикатов их свежести, меню, кондиции, стандартам ... заявки на получение продуктов и полуфабрикатов; 7. Проводить брокераж продуктов, согласно ...
от 270000 до 300000 KZT... Европейской и Восточной кухни Приготовление полуфабрикатов разной степени готовности (готовые блюда, замороженные полуфабрикаты.). Участие в процессе упаковки произведенной ...
от 210000 до 210000 KZT... кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией ... продукции Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии ...
от 250000 до 300000 KZT... ротации продуктов; Ставить маркировки на полуфабрикаты; Заполнять чек-листы; Приготовление блюд ... соответствии с технологическими картами; Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами; ...
от 300000 до 400000 KZTВ ресторан Огонек :Обязанности: Приготовление полуфабрикатов Подготовка к открытию и закрытию ( ... базовых техник приготовления блюд и полуфабрикатов Умение пользоваться googl таблицами Условия: ...
от 300000 KZT... контроль гигиены, установить правила ротации полуфабрикатов и продуктов, создать стандарт отбора ... продуктов 3. Помощь в приготовлении полуфабрикатов и блюд 4. Организация бесперебойной ...
от 700000 до 800000 KZT