Повар ресторана
... ; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить ... ; знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, правила ...
... ; составлять заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; готовить ... ; знание норм расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, правила ...
... продуктов нормы расхода сырья и полуфабрикатов калькуляцию блюд и кулинарных изделий, ... заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье. осуществляет постоянный контроль ...
от 500000 KZT... заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное ... продуктов; нормы расхода сырья и полуфабрикатов; калькуляцию блюд и кулинарных изделий, ...
от 500000 KZT... соответствии с техническими условиями завода-изготовителя и иными руководящими документами по ...
400000 тенге... офисаМытьё производственного оборудования в цеху полуфабрикатов.Требования:ОтветственностьАккуратностьЧистоплотностьУсловия:график работы 2 ...
150 000 тг.... ; нормы расхода сырья и полуфабрикатов; калькуляция блюд и кулинарных изделий, ... продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты; правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов; виды технологического оборудования, принципы работы, ...
... готовой продукции и полуфабрикатов; Контролировать соблюдение работниками норм и ... хранению заготовок, продукции и полуфабрикатов; Контролировать соблюдение принципа ротации, датирования продуктов и полуфабрикатов; Контролировать качество сырья при приемке ...
от 400000 до 440000 KZTОбязанности: Осуществлять чистку, обвалку, резку рыбы. Распил на стейки и филе установленных размеров; Осуществлять заказ рыбных продуктов на склад, поддержание их рацинального использования; Осуществлять соблюдение норм СЭС, стандартов ХАССП; Обеспечение ...
от 300000 до 350000 KZTОбязанности: Изготовитель мясных полуфабрикатов Требования: Опыт работы приветствуется, но ...
от 227750 до 275000 KZT... и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд ... пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов. Готовить широкий ассортимент основных ...