Обязанности: знание продукта , обладать навыками работы с мясом и рыбой умение работать по калькуляционным картам Требования: опыт работы не менее 3-х лет соблюдение санитарных норм и стандартов Условия: Работу в новом проекте с уникальным концептом ...
Обязанности: Заготовки , приготовление салатов. Выполнять поручения поваров и шеф-повара Готовка несложных блюд под контролем повара Требования: Технологическое образование не обязательно, но приветствуется Соблюдение правил личной гигиены и техники ...
от 100000 до 120000 KZTОбязанности: Оказание помощи поварам и шеф-поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов; Распаковка, проверка, перемещение, взвешивание и хранение запасов в холодильниках, буфетах и ...
Обязанности: Тестовод должен вести процесс приготовления теста по всем технологическим фазам свыше 10 т. в смену. Соблюдать технологические параметры процесса производства, проверять работу дозаторов, весов. Вести технологический процесс приготовления ...
от 215000 KZT... в крупной, амбициозной, добродушной сети ресторанов, которая чтит синергию традиций и ...
от 300000 KZTОбязанности: Полный цикл приготовления хлеба на закваске Полный цикл приготовления сдобного теста и изделий из него Полный цикл приготовления слоеного теста и изделий из него Контроль и выкладка витрины Соблюдение плана изготовления и реализации продукции ...
от 320000 до 360000 KZTУсловия: Режим работы 5 2 Служебное питание Развозка Обязанности: - Эффективная организация работы сотрудников на баре. - Знание пивных трендов, хорошо ориентироваться в пивном ассортименте.- Своевременный заказ барной продукции и контроль за ее наличием- ...
от 600000 KZTСоблюдать технологические режимы выпечки и температуры в центре мякиша; Вести процесс расстойки и выпечки хлеба с соблюдением требований технологических инструкций; Осуществлять измерение критических пределов на этапе выпечки продукции; Соблюдать ...
от 205000 KZTТребуется пекарь-повар в новый цех по производству готовой еды Обязанности: Работа с тестом, приготовление выпечки, выпекание продуктов в пароконвектомате; Соблюдение сроков годности ингредиентов; Приготовление согласно технологическим картам; Соблюдение ...
от 250000 до 300000 KZT... доставки из более чем 800 ресторанов. Мы работаем над улучшением нашего ...