Шеф повар в отель
... качества отпуска блюд Подбор поставщиков оборудования и заключение с ними договоров ... Excel, R-Keeper; уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; навыки ...
от 400000 до 500000 KZT... качества отпуска блюд Подбор поставщиков оборудования и заключение с ними договоров ... Excel, R-Keeper; уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; навыки ...
от 400000 до 500000 KZT... в динамично развивающейся компании. Современное оборудование и технологии. Профессиональный рост и ... деталей, спецификаций, схем сборки Разработка технологической документации, спецификаций Расчёт расходных материалов ...
до 1000000 KZT... АРМ; Пуско-наладочные работы на технологическом оборудовании; Проведение технических аудитов; Консультирование заказчика ... , коллег по техническим аспектам работы оборудования; Участие в разработке проектов. Требования: ...
... блюд из полуфабрикатов Требования: Знание технологического оборудования (вакуматор, сувид, пароконвектомат) Знание правил ...
от 225000 до 300000 KZT... выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам 4. Обеспечение качества и ... , фарширование изделий и другие технологические операции. 4. Приготавливать блюда из ... и высокая работоспособность; Читать технологические карты; Опыт работы на открытой ...
от 300000 KZT... блюд, списаний, инвентаризаций;• руководство разработкой технологической документации, проведение расчетов, калькуляций;• эффективное ... безопасной эксплуатацией инвентаря и технического оборудования на производстве;• изучение пожеланий гостей ...
... ; Контроль за правильной эксплуатации оборудования и других основных средств; Составление ... определять необходимость доработки линий, составлять технологические инструкции для персонала, выстраивать технологический процесс). Улучшение рецептур с целью ...
Обязанности: - Развитие технологических компетенций в группе компаний, по ... масштаба;- Согласование и контроль закупного технологического и лабораторного оборудования;- Участие в Пуско-наладочных работах ...
... ;- обеспечивать документооборот транспортно-технологического процесса; Организовывать таможенное оформление и растаможивание спецтехники и ее комплектующих; Управлять рисками в логистике: обеспечивать страхование оборудования, , грузов, ответственности ...
до 700000 KZT... : Обеспечение бесперебойной и эффективной работы оборудования; Оперативное выявление и устранение неисправностей технологического оборудования; Требования: Опыт работы не менее ...
от 210000 до 240000 KZT