Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
от 500000 до 500000 KZT... : • Опыт работы в должности шеф-повара или бренд-шефа от 3 ...
от 300000 до 700000 KZT... (от кассира, аниматора до шеф-поваров); Эффективно взаимодействовать с командой по ...
от 250000 до 350000 KZTОбязанности: Формирование ежедневного производственного задания поварам мясного цеха, расстановка персонала; Контроль ...
Обязанности: Приготовления блюд согласно Технологическим картам; Проверка качества продуктов; Контроль сроков годности Соблюдение всех требований безопасности приготовления; Своевременное приготовление заготовочной продукции; Приготовление домашней вкусной ...
от 200000 до 250000 KZTОбязанности: знать основы кулинарии, соблюдение правил их хранения выполнения норм гигиены и санитарии Требования: опыт работы не менее 3 лет трудолюбие, пунктуальность, дисциплина Условия: график 2 2 , по сменам , норма 13 часов оклад за смену 18 000 , ...
от 270000 до 400000 KZTОбязанности: производить приготовление блюда. осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. проводить работы по украшению блюд. ...
от 300000 до 330000 KZTОбязанности: качество контроль качества командаТребования: умение поставить работу график инвентаризация Условия:6 1 При собеседовании При собеседовании
от 799000 до 800000 KZT... приготовление заготовок выполнять поручения старшего повара Требования: наличие сан книжки поварское ...
от 130000 до 150000 KZTОбязанности: Приготовление холодных блюд ( закусок ) Заготовка полуфабрикатов Контроль качества и сохранности продуктов Требования: Опыт работы не менее 1 года Соблюдение санитарных требований к холодному цеху Ответственность; Условия: Официальное ...
от 210000 до 210000 KZT