... успех работы кухни. Например, хороший повар хочет уволиться и нужно его ... подачу. 17. Креативный. Такой шеф-повар не копирует чьи-то рецепты, ... на руки. Ногти у шеф-повара должны быть чистыми. 20. Харизматичный. ...
от 500000 до 750000 KZT... ;оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;оценивать ...
от 230000 до 230000 KZT... личной гигиены. Осуществляет расстановку поваров и других работников, составляет графики ... трудового распорядка. Требования Шеф-повар должен знать: Законодательные и иные ... . Нормы расхода сырья и полуфабрикатов. Калькуляцию блюд и кулинарных изделий ...
от 500000 KZTПомощник бригадира по записям в мясной цех Обязанности: вести учет сырья и готовой продукции в мясном цеху; контролировать количество и качество поступающей ...
от 250000 до 250000 KZT... свежих и консервированных фруктов; Рыбные, мясные, сырные закуски, не требующие сложного ...
от 230000 до 290000 KZT... , чистоте тары; 6. Составлять шеф-повару заявки на получение продуктов и полуфабрикатов; 7. Проводить брокераж продуктов, согласно ...
от 270000 до 300000 KZTТребуется повар горячего цеха. Требования: Быстрая отдача блюд Не ...
от 320000 до 400000 RUR... в сотрудничестве с шеф-поваром.Требования:* Профессиональное кулинарное образование или аналогичный опыт работы на кухне.* Опыт работы поваром горячего цеха не менее 3 лет, включая ... в команде.Описание Требуются повар горячего цеха вновый проект, Кафе 5:88. ...
от 270000 до 400000 KZT... кафе-пекарень PAUL в поисках Повара-универсала Обязанности: Заготовка и приготовление ... и оборудования (под руководством старшего повара). Мы видим на этой позиции, ...
до 250000 KZTОбязанности: нужны повара универсалы на горячий цех Требования: желательно с опытом от ...
от 200000 до 400000 KZT