Обязанности: оставлять технологические карты и знать калькуляцию контроль качество продуктов ,приправ ,других ингредиентов ,закупаемых для нужд кухни отработка ввода новых номенклатурных позиций контроль качества приготовленных блюд оценка качества работы ...
до 500000 KZTОбязанности:Работа с холодными и горячими блюдамиСоблюдение технологического процесса приготовления блюдКонтроль качества сырой и готовой продукцииИнвентаризацияСвоевременная отдача готовых блюд.Требования: АккуратностьВнимательностьОтветственность ...
от 18000 до 400000 KZTOбязaнности:Управлeниe работой куxни. Рaзрабoтка и зaпуcк меню. Кoнтpoль кaчecтва отпускaемыx блюд и снятие инвентaризaции. Tpебования:Опыт работы в столовых и в кeйтepрингe. Умeние упpавлять кoллeктивoм. Наличие вкусa. Жeланиe pаботать и зарaбaтывaть ...
от 500000 KZT... экспедитора . Требования: разработка с шеф поваром основного меню, обновления меню приготовления ...
от 350000 до 540000 KZTОбязанности: Разработка меню Планирование и закупка продуктов Организация кухни Готовка блюд Обучение персонала Контроль стандартов безопасности и санитарии Управление бюджетом Взаимодействие с поставщиками Поддержание репутации ресторана Инновации и ...
от 350000 до 500000 KZTОбязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам (европейская и восточная кухни); поддержание чистоты на своем рабочем месте согласно санитарным нормам; аккуратно и быстро готовить заказы; следить за наличием на рабочем месте продуктов; ...
от 300000 KZTОбязанности: разработка меню контроль качества блюд приготовление десертов Требования: опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года знание кухни умение работать в команде ответственность Условия: мы предлагаем стабильную заработную плату, гибкий ...
abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 50 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана: сети ресторанов «Del Papa», «Дареджани», «Бочонок»; моно-бренды: «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma», японский ресторан «Raw», ресторан ...
от 280000 до 350000 KZT... : -Руководство кухней в отсутствие шеф-повара. -Координация и контроль работы кухонного ...
от 500000 до 500000 KZTМы предлагаем:- Заработная плата: от 270.000 тенге- График работы: 2 2, с 09.00-23:00 (время с учетом открытия и закрытия)- Корпоративное питание- Развозка в черте города- Обучение и карьерный рост- Бонусы от компании- Знание языка - русский, казахский- ...
от 270000 KZT