Обязанности: Знание и соблюдение санитарных требований к личной гигиене, при работе с продуктами, оборудованием и инвентарем; Готовить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой ...
от 255000 до 255000 KZTОбязанности: приготовление горячих блюд из меню ресторана тепловая обработка продуктов и полуфабрикатов, варка бульона, приготовление супов, соусов, гарниров, вторых блюд мойка и бланшировка продуктов, жарка, варка на пару Требования: опыт работы от 2-3 ...
от 310000 до 350000 KZTОбязанности: приготовление холодных блюд, закусок, супов заготовка полуфабрикатов разработка и улучшение меню контроль качества и сохранности продуктов Требования: опыт от 2-3 лет наличие медицинской книжки знание рецептов и технологии приготовления блюд ...
от 310000 до 350000 KZTТребования: Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе кулинарной обработки сырья; Знание рецептуры, технологии ...
от 300000 до 350000 KZTОбязанности: готовить блюда по рецептам компании делать заготовки по технологическим картам поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте соблюдать санитарные и технологические нормы Требования: активные усердные ответственные честные трудолюбивые ...
от 12000 до 18000 KZTExecutive Chef Dedeman Oskemen Tavros Resumes must be submitted in English Turkish languages. Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Empowers employees to provide ...
... приготовление заготовок выполнять поручения старшего повара Требования: наличие сан книжки поварское ...
от 130000 до 150000 KZTОбязанности: Разработка меню Планирование и закупка продуктов Организация кухни Готовка блюд Обучение персонала Контроль стандартов безопасности и санитарии Управление бюджетом Взаимодействие с поставщиками Поддержание репутации ресторана Инновации и ...
от 800000 до 1200000 KZT... новых точек, мы приглашаем опытных поваров-кондитеров и пекарей присоединиться к ...
от 17000 до 17000 KZTОбязанности: производить приготовление блюда. знание кулинарии приветствуется осуществлять мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. проводить ...
от 127500 до 150000 KZT