Обязанности: Разработка меню Планирование и закупка продуктов Организация кухни Готовка блюд Обучение персонала Контроль стандартов безопасности и санитарии Управление бюджетом Взаимодействие с поставщиками Поддержание репутации ресторана Инновации и ...
от 350000 до 500000 KZTОбязанности: приготовление блюд согласно технологическим картам (европейская и восточная кухни); поддержание чистоты на своем рабочем месте согласно санитарным нормам; аккуратно и быстро готовить заказы; следить за наличием на рабочем месте продуктов; ...
от 300000 KZTОбязанности: разработка меню контроль качества блюд приготовление десертов Требования: опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года знание кухни умение работать в команде ответственность Условия: мы предлагаем стабильную заработную плату, гибкий ...
abr – крупнейшая сеть ресторанов в Казахстане, объединяющая более 50 атмосферных заведений в городах Алматы и Астана: сети ресторанов «Del Papa», «Дареджани», «Бочонок»; моно-бренды: «Бродвей Бургер», чайный салон «Aroma», японский ресторан «Raw», ресторан ...
от 280000 до 350000 KZTОбязанности: формирование заявок на необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, обеспечение их своевременного приобретения и получения инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам контроль за технологией ...
от 600000 до 700000 KZTRAW - это современный формат Изакаи с открытой кухней, интерактивным баром и атмосферой ambient techno, дополненной неоновыми акцентами в минималистичном интерьере. Ищем в дружную команду, человека который готов с нами расти и улучшать свои ...
от 240000 до 240000 KZTОбязанности: приготовление блюд приготовление заготовок соблюдение чистоты Требования: опыт работы умение работать с технологической картой пунктуальность ответственность чистоплотность коммуникабельность Условия: график работы 2 2, 5 2 плавающий ставка 15 ...
от 290000 до 310000 KZTОбязанности: Приготовление блюд Своевременная и качественная отдача блюд Соблюдение технологических процессов‚ согласно установленным рецептурам Приготовление заготовок на следующий день Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены ...
от 250000 до 300000 KZTОбязанности: готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов; проходить медосмотры являться на работу ...
Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
от 700000 KZT