... : открытие закрытие смены работа на кухне приготовление блюд (фирменные супы и горячие мясные блюда) поддержание чистоты кухни в течение рабочего дня уборка ... должности опыт работы с китайской кухней и wok будет большим плюсом ...
от 380000 до 450000 KZT... , других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Внедрение ... соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Руководство процессом составления меню ресторана, ...
от 500000 до 750000 KZT... 4. Организация бесперебойной работы кухни 5. Организация санитарных дней и генеральных уборок кухни 6. проведение ежемесячных инвентаризаций 7. ... : - Профессиональное профессиональное понимание узбекской кухни (плововарение, шурпа, узбекские кабобы, самса, ...
от 700000 до 800000 KZT... , других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Внедрение ... соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Руководство процессом составления меню ресторана, ...
от 500000 до 750000 KZT... , других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни. Контроль качества приготовленных блюд. Внедрение ... соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне. Руководство процессом составления меню ресторана, ...
от 500000 до 750000 KZT... кухню4. Полное руководство всеми процессами кухни (учет, отчет, заготовки и тд.) ... расписания и графика работы персонала кухни, оптимизация структуры подразделения кухни7. Подбор ...
от 500000 до 700000 KZT... 3 лет; Глубокие знания турецкой кухни и традиционных рецептов; Умение работать в команде; ...
от 500000 KZT... дня и вине с авторской кухней во второй;- NINO restaurant - сочетание ... , технологических, санитарных показателей качества продукции, традиционными методами приготовления блюд, напитков и ...
от 400000 KZT... санитарным и техническим состоянием кухни и склада.- Проводит бракераж готовой ... расписанию и количеству смен сотрудников кухни.- Дает оценку работы шеф-поваров ... кандидатами на позиции сотрудников кухни.- Обеспечивает контроль за правильностью эксплуатации ...
от 400000 до 400000 KZT... ума 2. Энергичный. Работа на кухне, особенно в так называемые запары, ... общий язык зависит успех работы кухни. Например, хороший повар хочет уволиться ... . Гибкий. Упрямые и негибкие руководители кухни склонны к разного рода конфликтам ...
от 500000 до 750000 KZT