... пищи.- Дает рекомендации по расстановке шеф-поваров и других работников производства, по расписанию и количеству смен сотрудников кухни.- Дает оценку работы шеф-поваров и су-шефов, участвует в проведении собеседований с ...
от 400000 до 400000 KZT... Шеф повара -Проводить собрания, планерки, работу с коллективом. -Осуществлять расстановку поваров и других работников производства. Составлять график выхода поваров ... кухни (например, местная кухня, вегетарианская, гурме).• Определить ключевые блюда и ...
от 600000 до 700000 KZT... т.д.) - Ведение документооборота: шеф-повар обязан знать бухгалтерские тонкости. Составление ... безопасности ХАССП. - Мотивация поваров. - Штатное расписание кухни. - Закупка оборудования для кухни. - Работа с поставщиками продуктов. - Инвентаризация. ...
от 600000 до 800000 KZT... этапах. Оптимизация работы кухни и контроль над соблюдением стандартов. Обучение команды, наставничество и развитие поварских навыков. Создание новых кулинарных решений и поддержание баланса между вкусом и пользой. Требования: Опыт работы шеф-поваром от 3 ...
от 500000 до 725327 KZT... пищевой безопасности ХАССП. - Мотивация поваров. - Штатное расписание кухни. - Работа с поставщиками продуктов. - Инвентаризация. Требования: Опыт работы не менее 3 лет на позиции Шеф-повара Умение реанимировать кухню Работа в команде, стрессоустойчивость ...
от 600000 до 800000 KZT... ) в г.Актау требуется бренд шеф-повар с опытом работы (без опытных прошу не беспокоить). У нас фьюжн кухня (турецкая, восточная, европейская и тд). Обязанности: Руководство работой кухни ресторана. Руководство подбором сотрудников для ...
от 750000 до 1000000 KZT... 45 сотрудников. Требования: -Опыт работы поваром-обязателен Обязанности: Приготовление обедов Контроль за чистотой и порядком на кухне Создание меню на неделю Формирование ...
200000 тнг... трепетно относимся к нашему продукту. Шеф-повар должен понимать, что такое вкусно, ... операционного учета. Работа в сети: Шеф-повар должен понимать нюансы работы в ... дополнительной обработки. Требования: опыт работы шеф поваром от 3-5 лет, сушефом ...
от 1000000 KZT... -повара: контролировать работу кухни; составлять меню и разрабатывать новые блюда; следить за соблюдением санитарных норм и правил техники безопасности; руководить заготовкой необходимых продуктов; взаимодействовать с поставщиками. Требования к шеф-повару ...
от 700000 до 1500000 KZT... для клиентов. Обеспечение бесперебойной работы кухни на мероприятиях разного масштаба, от маленьких ужинов до масштабных банкетов. Требования: Опыт работы в ресторанном бизнесе на позиции шеф-повара не менее 8 лет. Знание ...
от 800000 до 2000000 KZT