Менеджер ресторанного комплекса (Управляющий)
... . - Опыт разработки меню совместно с шеф-поваром, понимание гастрономических трендов. - Умение ...
от 800000 KZT... . - Опыт разработки меню совместно с шеф-поваром, понимание гастрономических трендов. - Умение ...
... месте. Выполнение необходимых требований Су Шефа Ответственное выполнение своей работы Тики- ...
... опытом управления. Твоя задача - помочь шефу переупаковать отделы маркетинга, HR и ...
... ). Выезд на объект для проведения шеф-монтажных и пусконаладочных работ (при ...
Обязанности: Приготовление блюд в соответствии со стандартами и соблюдением технологических карт Контроль за условиями хранения продукта, соблюдение санитарных норм Формирование заказа необходимого количества товара, подсчет остатков товара (небольшой ...
... грузинская кухня в авторском исполнении шефа из Грузии. Основные требования: Опыт ...
Обязанности: Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд. Приготовление и контроль качества, нормы выхода и оформление блюд; Управление себестоимостью блюд; Проведение инвентаризации; Формирование заявки по продуктам поставщикам; ...
Обязанности: управление и стандартизация всех процессов кухни составление технологических карт и знание калькуляций контроль фудкоста соблюдение ротаций, проведение инвентаризации отдача и приготовление блюд согласно ттк составление, контроль и прием ...
... кондитера на следующие позиции : 1.Шеф-кондитер на Круассан Цех 2. ...
... -ресторане при гостинице Казахстан, с шеф-поваром турком; Комфортную и безопасную ...