Обязанности: Владение физико-химическими методами анализа; Знание методик тестирования химических реагентов знания методов гидроочистки, гидромеханической очистки технологического оборудования и опыт применения; знания в сфере химической очистки ...
... санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов. Обучение и руководство кухонным ...
от 900000 KZT... в меню ресторана. Нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила ...
от 700000 до 700000 KZT... в нормах СанПиНа и системе пищевой безопасности ХАССП. Составлять технологические карты ...
... из ведущих и значимых предприятий пищевой промышленности Казахстана и стран Центральной ...
... ТС 021 2011 О безопасности пищевой продукции; 3. технический регламент Требования ...
... учета (объема готовой продукции, расхода сырья, материалов, потребляемых в производстве). Организует ...
от 200000 до 300000 KZT... в чистоте. Расчет норм закладки сырья. Своевременная подача блюд Stop list ...
от 180000 до 350000 KZT... , происходящие в процессе кулинарной обработки сырья; Знание рецептуры, технологии приготовления, требования ...
от 320000 до 320000 KZT... предоставлением верных данных по остаткам сырья, на конец месяца для закрытия ...