Обязанности: Составление расчетов (калькуляция) себестоимости блюд и продукции расчет себестоимости продукции, подлежащей реализации; расчет окончательной стоимости продукции; расчет необходимого количества ингредиентов и продуктов в соответствии с утвержденными технологическими картами приготовл...
от 200000 до 250000 KZTОбязанности: - Формирование актов-сверок с поставщиками ТМЦ - Осуществление контрольных замеров при отработке блюд нового меню. Формирование калькуляционных карт на новые блюда, себестоимость новых блюд - Формирование расчета себестоимости питания по позициям. Контроль над исполнением коэффициента н...
от 250000 до 270000 KZTОбязанности: виды учета на производстве в предприятиях общественного питания; основные действующие государственные стандарты в отрасли; классификацию документов; формы и способы бухгалтерского контроля на всех этапах работы производства; полный документооборот производственного учета; программы 1СТ...
до 210000 KZTОбязанности: Ведение нескольких точек питания; Внесение первичных документов (накладные, акты приготовления, списания). Работа с тетрадями учета. Снятие, внесение и разбор инвентаризаций (склады, кухня, бар+касса). Сдача отчета по ревизиям (Excel). Ведение и контроль остатков на складах. СвободноеТ...
от 250000 KZT