... должен знать: технологию производства вырабатываемых (хлебобулочных и мучнисто-кондитерских) изделий; принципы работы с дрожжевым тестом ... расхода сырья и рецептуру вырабатываемых изделий; назначение оборудования и приспособлений, используемых ...
от 250000 до 300000 KZT... и технологию производства мучных кондитерских изделий из различных видов теста и отделочных полуфабрикатов.2. Кондитер должен иметь начальное или среднее ...
Обязанности: Осуществлять подбор исходных материалов хлебобулочных изделий Осуществлять формовку хлебобулочных изделий Осуществлять выпечку хлебобулочных изделий Требования: ответственность коммуникабельность Условия: График ...
от 200000 до 200000 KZT... материалов, заготовок, комплектующих изделий и готовых изделий Нормативные и методические документы, регламентирующие вопросы качества изготавливаемых изделий Нормативные и методические ... в организации изделий содержание и режимы технологических процессов, ...
от 225500 до 225500 KZT... аспектами изготовления хлебобулочных изделий; настройками температурного режима выпекания теста и методов размещения заготовок на листы; способами анализа степени готовности заготовок к выпеканию и качества готовых изделий; вариантами регулировки ...
от 200000 до 250000 KZTТребуется кондитер в ресторан - Требуемый опыт работы: ...
от 200000 KZTОбязанности: Приготовление кондитерских изделий Разработка новых технологий Требования: Знать ...
от 200000 до 300000 KZT... и стандартов производства работа с хлебобулочными изделиями Требования: Опыт работы Условия: График ...
от 220000 до 250000 KZT... и стандартов производства работа с хлебобулочными изделиями Требования: Опыт работы Условия: График ...
от 250000 KZT... разными видами теста; Приготовление различных хлебобулочных изделий. Мы ожидаем от Вас: Знание ...
до 170000 KZT