Обязанности: Приготовление блюд европейской кухни, фастфуд Закуп и контроль продуктов Соблюдение санитарных норм, контроль сроков годности Контроль качества отдачи блюд Управление командой и обучение персонала Работа с поставщиками Требования: Опыт работы ...
от 450000 KZTОбязанности: Проверять предварительную подготовку зала ресторане к работе - это освещение в ресторане, чистоту зала, барной стойки, уборных и тд Проверять внешний вид сотрудников Встречать и размещать гостей Выполнять поручения руководства Проводить работу ...
от 260000 до 380000 KZTОбязанности: Разработка и обновление меню ( основное , сезонное , банкетное и т.д) Ведение документооборота Отбор и обучение поваров Работа с поставщиками Контроль качества кухни Ценообразование , себестоимотсь , фуд кост Внедрение новых технологий ...
от 800000 до 800000 KZT