Обязанности: рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд национальной японской кухни; – основы рационального питания; – виды, свойства и способы обработки сырья ...
от 240000 до 400000 KZTОбязанности: Готовка блюд с помощью простой обработки ингредиентов. Обработка овощей надлежащим образом. Запекание круп и овощей. Фарширование и формировка изделий. Готовка блюд с помощью полуфабрикатов. Требования: высшее или среднее профессионально ...
от 210000 до 300000 KZTОбязанности: Приготовление блюд Обеспечение станции заготовками Подготовка рабочего места Требования: Пунктуальность, умение работать с калькуляциями, Работа в коллективе, Не конфликтность. Опыт работы обязателен. Условия: График 4 2С 8⁰⁰-24.⁰⁰Зарплата 19. ...
от 400000 KZT