Обязанности: 1) Содержит кухонное оборудование и инвентарь в чистоте и порядке. 2) Соблюдает правила хранения продуктов. 3) Своевременно готовит блюда, согласно утвержденным рецептурам. 4) Оформляет приготовленные блюда, согласно утвержденным рецептурам. ...
... бракераж готовых блюд; Разрабатывать расстановку поваров и других работников кухни; Составление ... 5 лет в качестве шеф-повара; Понимание специфики ресторанного бизнеса; Знание ...
от 500000 KZTОбязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке; порционирование и оформление заказных и фирменных блюд; соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Требования: Знание ...
от 200000 до 240000 KZT... по закупкам и заменяете шеф-повара, выполняя все его обязанности. Что ...
Вам предстоит: Готовить блюда, согласно утвержденных ТТК; Поддерживать чистоту на рабочем месте; Соблюдать корпоративные стандарты, рецептуры приготовления блюд, нормы закладки сырья. Условия: Гpафик pабoты 2 2, 3 3, 4 2, 5 2, 6 1; гpафик по coглаcoвaнию; ...
от 250000 до 350000 KZT... средств; Подбор персонала кухни Расстановка поваров и других работников производства; Контроль ... : Желание вырасти до позиции ШЕФ-ПОВАР Опыт работы на аналогичной должности ...
от 500000 KZTОбязанности: Приготовление блюд в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами; Соблюдать рецепты и технологические процессы при приготовлении; Соблюдать стандарты сервировки блюд (оформление и время приготовления блюда после получения заказа); ...
... - Руководящий и линейный, административный персонал (повар, су-шеф, шеф повар, бухгалтер, оператор колл-центра, техперсонал ...
от 250000 до 500000 KZT... средств; Подбор персонала кухни Расстановка поваров и других работников производства; Контроль ... : Желание вырасти до позиции ШЕФ-ПОВАР Опыт работы на аналогичной должности ...
от 442000 до 650000 KZTОбязанности: Приготовление, оформление блюд согласно тех картам Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Приготовление заготовок Обязательно большой опыт работы с мясом (жаровня, шашлык) Требования: Опыт работы не менее 1 года Внимательный к качеству ...