... технологического процесса и персонала кухни; Распределение обязанности поваров, составление графиков ... блюд; Составление план- меню; Формирование заявок на продукты; Контроль ... расходах подразделения. Составление меню, разработка и внедрение новых рецептов ...
от 250000 до 300000 KZT... технологического процесса и персонала кухни; Распределение обязанности поваров, составление графиков ... блюд; Составление план- меню; Формирование заявок на продукты; Контроль ... расходах подразделения. Составление меню, разработка и внедрение новых рецептов ...
от 250000 до 300000 KZT... поваров и работников, занятых на кухне; отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, ... соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне; участвует в ежемесячной инвентаризации; участие в разработке меню, карт др. Требования: - средне–специальное ...
до 400000 KZTОбязанности: Составление меню блюд Контроль приготовление блюд (отдача, время, презентация) Организация бесперебойной работы кухни Составление заявок, контроль остатков продуктов Организация санитарных дней и генеральных уборок кухни Требования: ...
... затрат и соблюдение бюджета кухни: Работа с данными о продажах, ... для постоянного улучшения качества кухни. Сотрудничество с другими филиалами для обмена опытом и лучшими практиками Обучение персонала. Разработка меню. Требования: Желание вырасти до позиции ...
от 500000 KZT... Вы-то знаете, что хотите большего - постичь все секреты мастерства и стать королем на кухне. Присоединившись к нам, Вы поймете, ... учиться чему-то новому, поскольку меню меняется в зависимости от сезона, ...
... по разработке и внедрение меню, локальных акций и спецпредложений.- Проводит ... расписанию и количеству смен сотрудников кухни.- Дает оценку работы шеф-поваров ... кандидатами на позиции сотрудников кухни.- Обеспечивает контроль за правильностью эксплуатации ...
от 400000 до 400000 KZT... 4. Организация бесперебойной работы кухни 5. Организация санитарных дней и генеральных уборок кухни 6. проведение ежемесячных инвентаризаций 7. ... : - Профессиональное профессиональное понимание узбекской кухни (плововарение, шурпа, узбекские кабобы, самса, ...
от 250000 до 280000 KZT... 4. Организация бесперебойной работы кухни 5. Организация санитарных дней и генеральных уборок кухни 6. проведение ежемесячных инвентаризаций 7. ... : - Профессиональное профессиональное понимание узбекской кухни (плововарение, шурпа, узбекские кабобы, самса, ...
от 250000 до 280000 KZT... 4. Организация бесперебойной работы кухни 5. Организация санитарных дней и генеральных уборок кухни 6. проведение ежемесячных инвентаризаций 7. ... : - Профессиональное профессиональное понимание узбекской кухни (плововарение, шурпа, узбекские кабобы, самса, ...
от 700000 до 800000 KZT