Региональный управляющий производством
... либо средне-специальное образование: пищевое кулинарное; Опыт работы на позиции РМ ...
... либо средне-специальное образование: пищевое кулинарное; Опыт работы на позиции РМ ...
... либо средне-специальное образование: пищевое кулинарное; Опыт работы на позиции РМ ...
... , арт-выставки. Здесь - интеллектуальный досуг, кулинарные вкусы и энергия спорта и ...
Обязанности:Работа на кулинарном производстве;Приготовление горячих блюд и завтраков согласно заказу производства и ТТК ;Сервировка, упаковка, маркировка, ...
Обязанности: Приготовление кулинарных сладостей по рецептам и технологиям Проведение подготовительного этапа при обработке ингредиентов Украшение сладких блюд Соблюдение качества блюд Выполнение всех норм производства Оформление тортов, ...
... сырья, последовательность технологических норм при кулинарной обработке; Соблюдение условия и сроки ...
... кухню; составлять при участии заведующей производства ежедневный меню-расклад в соответствии ... .д. Требования: Планирование и технология производства; требования к качеству блюд и кулинарных изделий; основы рационального и диетического ...
... потенциально вредных химических веществ при производстве кулинарной продукции; основные критерии безопасности кулинарной продукции; современные виды механического, теплового ...
... продукт» - динамично развивающееся предприятие по производству кулинарных и хлебобулочных изделий. Основано в ... . Удаление пыли, грязи и отходов производства (муки, теста, обрезков и пр.). ...
... на различных участках. Знание различных кулинарных техник и рецептур, умение готовить ...