Шеф-повар
... части безопасности используемых сырья и полуфабрикатов>На шеф-повара возлагаются следующие ... необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, обеспечение их своевременного приобретения и ...
от 120 000 тенге... части безопасности используемых сырья и полуфабрикатов>На шеф-повара возлагаются следующие ... необходимые продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты, обеспечение их своевременного приобретения и ...
... специальности). Профессиональные навыки Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из ... , карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; ...
... и пресного теста; Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; ...
... и пресного теста; Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Личные качества Ответственность; ...
... , карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; ...
... , карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; ...
... , карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; ...
... рецепты блюд; подготавливать сырье и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять ... ; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. ПРИВЕТСТВУЕТСЯ ...
... , карамель, и т.д.); Приготовление полуфабрикатов из рыбы; Производство кондитерских изделий; ...
... данном направлении, работа с замороженными полуфабрикатами и полуфабрикатами высокой степени готовности.