... других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для основных блюд ... пищевых продуктов и качеству готовых полуфабрикатов. Готовить широкий ассортимент основных ... и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд ...
... заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное ... продуктов; нормы расхода сырья и полуфабрикатов; калькуляцию блюд и кулинарных изделий, ...
от 500000 KZT... (ТД) на контролируемую продукцию, сырье, полуфабрикаты, промежуточные продукты; - порядок регистрации, учета ... и расчетными таблицами при контроле полуфабрикатов; - порядок оформления сопроводительной документации на ...
... продуктов, нормы расхода сырья и полуфабрикатов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий, ... заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное ...
от 400000 до 500000 KZT... , мытье посуды, помощь в приготовление полуфабрикатов.
5000 KZT... готовые блюда, замороженные полуфабрикаты.). Участие в процессе упаковки произведенной продукции Требования: Опыт работы не менее 1 года Знание Европейской и Восточной кухни Практические навыки повара: знание мясного, полуфабрикатного, горячего, салатного ...
от 210000 до 210000 KZT... . Мясники обвальщики2. Мясники рубщики3. Изготовители мясных полуфабрикатов 4. Изготовители рыбных полуфабрикатов 5. Повара бортовики6. Повара пекаря7. ...
... продукция представлена широким ассортиментом колбас, полуфабрикатов и прочей мясной гастрономией. При этом более 80% ... как колбасное направление так и мясное и молочное. Наши торговые точки ...
до 400000 KZT... овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, птицы, соусов, различных пассировок. 5. При приеме смены следить за соответствием получаемых со склада продуктов и полуфабрикатов их свежести, меню, кондиции, стандартам ...
до 300000 KZT... контроль гигиены, установить правила ротации полуфабрикатов и продуктов, создать стандарт отбора мясных отрубов. приглашаем профессионала понимающего менеджмент ... продуктов 3. Помощь в приготовлении полуфабрикатов и блюд 4. Организация бесперебойной ...
от 700000 до 800000 KZT