Вам предстоит: Осуществлять контроль за производственной деятельностью цеха; Устанавливать и доводить все задания рабочим в соответствии с графиками и планами производства; Осуществлять приемку продукции в цех; Знание стандартов и технических условий на ...
от 220000 KZTОбязанности:Полный контроль качества блюдПодбор персонала кухниСоставление тех. карт и сезонного менюРабота по тех картамВедение отчетностиТребования:Опыт работы обязательно на старших позицияхЗнание европейской кухниУсловия:5 2Официальное трудоустройство ...
от 340000 до 400000 KZTОбязанности: Профильное образование в области кулинарного искусства или гастрономии. Возможно обучение в кулинарных школах или курсах. Опыт работы в различных кухнях и на различных участках. Знание различных кулинарных техник и рецептур, умение готовить ...
от 270000 до 350000 KZTОбязанности: Холодный, горячий цех восточная, европейская, кавказская, турецкая, итальянская кухни. Мангал в совершенстве. Пицца, донер, бургер Шашлыки, стейки Требования: Умение правильно работать с заготовками Правильное хранение продуктов Умение ...
от 500000 до 800000 KZTОбязанности: Холодный, горячий цех восточная, европейская, кавказская, турецкая, итальянская кухни. Мангал в совершенстве.Пицца, донер, бургерШашлыки, стейкиТребования: Умение правильно работать с заготовкамиПравильное хранение продуктовУмение работать по ...
от 450000 KZTОбязанности: Четкое знание и соблюдение ТТК Работа по весам Умение работать в команде Поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение стандартов хранения и требований по маркировке Бережное отношение к инвентарю и оборудованию кухни Требования: ...
от 300000 до 375000 KZTОбязанности: Приготовление горячих блюд Проработка нового меню Требования: Скорость отдачи блюд Качество приготовленных блюд Условия: удобный график работы есть возможность проживания
от 550000 до 600000 KZTОбязанности: Приготовление горячих блюд Проработка нового меню Требования: Скорость отдачи блюд Качество приготовленных блюд Условия: удобный график работы есть возможность проживания
от 550000 до 600000 KZTОбязанности: Приготовление блюд и полуфабрикатов. Поддержание чистоты на рабочем месте Формирование заявок Приготовление заготовок для обеспечения бесперебойной работы Требования: Пунктуальность Стрессоустойчивость Чистоплотность Условия: График 6 1 ...
от 400000 до 500000 KZTОбязанности: Приготовление блюд по стандартам заведения, соблюдение рецептур и технологий Поддержание высокого качества подачи и вкуса блюд Контроль свежести продуктов и соблюдение санитарных норм на кухне Организация рабочего места, поддержание чистоты на ...
от 300000 KZT