Обязанности пекаря-кондитера: Готовить тесто, кремы и начинки в соответствии с рецептурой. Выпекать изделия из теста и украшать их. Следить за качеством сырья и готовых изделий. Соблюдать санитарные нормы и правила безопасности. Требования к пекарю- ...
В обязанности су-шефа входит: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом: - Проведение инвентаризации кухни организации питания - Организация приема, хранения и использования продуктов, сырья, оборудования ...
Открывайте, мечтайте и погружайтесь в путешествия с Tourify Мы представляем собой команду с высочайшим чувством стиля, находящуюся на переднем крае моды и амбиций, посвящающую каждый день разработке уникального проекта в секторе туризма. Наше кредо — ...
от 300000 KZTТребуется Шеф-Повар в город Павлодар Полная занятость, полный день Обязанности: - Составление меню, внедрение стандартов приготовления и новых рецептур - Составление калькуляционных карт. - Подбор персонала, формирование команды. - Контроль рентабельности ...
от 700000 KZT... .д.); бронирование, выкуп авиабилетов и гостиниц; распределение звонков; встреча посетителей; административно- ...
от 250000 до 300000 KZTТребуемый опыт работы: 1–3 года Полная занятость, сменный график Европейская кухня, паназиатская кухня Обязанности: Качественное приготовление блюд согласно технологической карты. Соблюдение санитарных норм Соблюдение внутренних стандартов компании ...
от 220000 до 350000 KZTТребования: - Опыт работы на кухне приветствуется - Шустрые, ответственные, быстрообучаемые, чистоплотные Обязанности: - Приготовление начинок для пирогов - Замес и раскатка теста - Заготовки для пирогов и другой выпечки - Выполнение требований пекаря и ...
от 220000 до 240000 KZTОбязанности: Разработка меню; Работа с персоналом (подбор, обучение); Заказ и приемка продуктов питания от поставщиков; Разработка новых и фирменных блюд; Контроль за соблюдением технологических процессов; Ведение отчетности; Требования: Опыт работы ...
от 500000 KZTВ ресторан Little Brazil требуется повар - кондитер в вечернюю смену Обязанности: приготовление теста, полуфабрикатов, кондитерских изделий; приготовление заготовок и сырья для кондитерских изделий; оформление кондитерских изделий; выпечка кондитерских ...
от 300000 KZTТребования: Приготовление блюд Знание технологии приготовления требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и подачи блюд; Содержание рабочего места, кухонного инвентаря, спецодежды в чистоте; Правильное хранение, обработка, использование и ...
от 200000 до 250000 KZT