Обязанности: Соблюдение норм сэс при работе с сырьем и изделиями Закрытие смены в соответствии внутреннему регламенту Выполнение планового производственного объема по п ф Проверка качества сырья перед добавлением в процесс приготовления Соблюдение чистоты ...
от 270000 до 360000 KZT... с ресторанами, кафе, барами и гостиницами. Отличные навыки ведения переговоров и ...
от 500000 KZTОсновные Функции: управление персоналом; ответственность за уровень обслуживания, качество и безопасность пищи, соответствие технологическим процессам и стандартам Компании; контроль закупок; контроль технического состояния оборудования и помещения; ...
от 300000 до 500000 KZTОбязанности: Разработка и обновление меню ( основное , сезонное , банкетное и т.д) Ведение документооборота Отбор и обучение поваров Работа с поставщиками Контроль качества кухни Ценообразование , себестоимотсь , фуд кост Внедрение новых технологий ...
от 800000 до 800000 KZTОбязанности: Знание и соблюдение санитарных требований к личной гигиене, при работе с продуктами, оборудованием и инвентарем; Готовить широкий ассортимент основных горячих блюд с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой ...
от 350000 до 450000 KZTОбязанности:•подготавливать рабочее место, оборудование, сырье, исходные материалы для обработки сырья, приготовления полуфабрикатов в соответствии с инструкциями и регламентами;•осуществлять обработку, подготовку овощей, грибов, рыбы, морепродуктов, мяса ...
от 300000 до 400000 KZTОбязанности: Приготовление блюд Заготовка блюд Соблюдение санитарных норм и стандартов Соблюдение сроков годности и хранение продукции Соблюдение подачи и качества блюд Требования: Опыт работы от 2 лет; Знание европейской и азиатской кухни Знание ...
от 270000 до 300000 KZTСеть “PINTA” Bar & Grill - это сочетание лучшего отдыха, качественной еды, приятной атмосферы и разнообразия ячменных напитков. Что же означает PINTA? Пинта – это единица объема, используемая преимущественно в США, Великобритании, а также в Ирландии, ...
от 450000 KZTОбязанности: Приготовление прохладительных напитков, кофе, чая и коктейлей Обслуживание гостей бара Требования: Знание кассового аппарата Знание Aika Желание работать в сфере гостеприимства Условия: Сменный график работы, 2 2 с 08.00 до 20.00 Комепенсация ...
от 220000 KZTОбязанности: Качественно готовить блюда по меню только завтраки, согласно стандартам качества; Следить за оборудованием на рабочем месте; Знать основные правила работы на кухне: товарное соседство, маркировка, сроки реализации и условия хранения; Следить ...
от 150000 KZT