Обязанности: Приготовление блюд по меню ресторана общественного питанияСоблюдение рецептур и технологических карт Проверка свежести и качества продуктов перед началом работы Соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов (температурный режим, сроки ...
от 300000 до 350000 KZT... стандартов и рецептур. Помощь шеф-повару в разработке и внедрении новых ...
от 400000 до 600000 KZTОбязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Составление закупа сырья Калькуляция блюд и составление ТК Контроль ...
от 600000 до 2000000 KZTОбязанности: Мастер кулинарного дела. Работа во всех направлениях: в горячем и холодном цехах. Главное требование – большой багаж знаний в области рецептур, пищевых концепций, технологий приготовления различных блюд, кулинарных изделий. Требования: Стаж ...
В Додо есть то, что важно. Для гостей это уютная атмосфера и любимая ароматная пицца. А для сотрудников — уважение к каждому, возможность быть услышанным и развитие тех, кто этого хочет. Чтобы команда с удовольствием дарила радость сотням клиентов, мы ...
от 160000 KZT... Алматы и АстанаМы в поисках повара ночной смены в заготовочный цех ...
до 160000 KZTОбязанности и требования по классике: Подготовка рабочего места Приготовление заготовок Приготовление блюд китайской-дунганской кухни. Поддержание чистоты и порядка Условия: График и заработную плату индивидуально обсудим.
от 380000 KZTОбязанности: приготовление блюд и кулинарных изделий, подлежащих кулинарной обработке; порционирование и оформление заказных и фирменных блюд; соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам. Требования: ...
от 180000 до 230000 KZTОбязанности: Приготовление и отдача блюд согласно технологическим и калькуляционным картам. Подготовка заготовок для работы подразделения, включая нарезку и хранение ингредиентов. Контроль сроков хранения заготовок и готовой продукции для обеспечения их ...
от 250000 до 270000 KZTОбязанности: управление и стандартизация всех процессов кухни составление технологических карт и знание калькуляций контроль фудкоста соблюдение ротаций, проведение инвентаризации отдача и приготовление блюд согласно ттк составление, контроль и прием ...
от 800000 до 1000000 KZT