... ; Подбор персонала кухни Расстановка поваров и других работников производства; Контроль ... вырасти до позиции ШЕФ-ПОВАР Опыт работы на аналогичной должности ... европейской, восточной, японской кухни, холодного цеха, фаст-фуда; Наличие профильного образования; ...
от 442000 до 650000 KZTОбязанности: Приготовление горячих блюд согласно калькуляциям и тех картам Знание рецептуры и технологии производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов Требования: Умение работать в команде ...
до 350000 KZTОбязанности: Ведет Журнал осмотра персонала холодного, горячего, кондитерского цехов на гнойничковые и острые респираторные ... гигиены (визуально); Совместно с шеф поваром проводить приемку продуктов питания доставляемых ...
от 320000 до 360000 KZTОбязанности: Приготовление горячих блюд; Соблюдение требований к качеству, срокам, условиям хранения продуктов; Требования: Умение работать самостоятельно; Знание рецептуры и технологии производства горячих блюд; Пунктуальность и ответственность; ...
от 190000 до 450000 KZTОбязанности: Формирование ежедневного производственного задания поварам мясного цеха, расстановка персонала; Контроль запасов сырья ... , выхода; Своевременный отпуск продукции мясного цеха в торговые точки; Удовлетворение заявок ...
... и обязанностей. Обучение и наставничество поваров и помощников. Контроль за соблюдением ... кухней. Опыт работы на позиции повара, старшего повара или шеф-повара. Опыт работы в ресторанах высокого ...
от 500000 KZT... и обязанностей. Обучение и наставничество поваров и помощников. Контроль за соблюдением ... кухней. Опыт работы на позиции повара, старшего повара или шеф-повара. Опыт работы в ресторанах высокого ...
от 500000 KZT... и правил личной гигиены; - Расстановка поваров и других работников производства, - Управление ... обязанностей; - Профильное образование: среднее специальное (повар, повар-технолог, повар-кондитер); Санитарная книжка; - Опыт работы ...
от 400000 до 400001 KZT... кандидатом на позицию оператора производственного цеха. Обязанности: Получать план, задание на ... труда: Обучение на старте Современные цеха, раздевалки, туалетные комнаты Стабильность Возможность работать в цехах женщинам Рост заработной платы с ...
от 200000 KZTРуководство производственными подразделениями: кулинарный цех, хлебобулочный цех, кондитерский цех, цех лепки. Обязанности: Планирование и организация ...
от 500000 до 500000 KZT