Шеф-повар
Обязанности: Контроль качества блюд Вид Подача Идеи по смене блюд Требования: Чистоплотность Навык в работе Умение руководить коллективом Стрессоустойчивость Честность
от 100000 до 500000 KZTОбязанности: Контроль качества блюд Вид Подача Идеи по смене блюд Требования: Чистоплотность Навык в работе Умение руководить коллективом Стрессоустойчивость Честность
... обновление меню совместно с шеф-поваром. Работа с гостями: прием и ...
... Профильное образование (технолог пищевого производства, повар, кулинар). Знание современных технологий Умение ...
... развития, обучение, курсы; Условия для поваров Приготовление полуфабрикатов кондитерских изделий Подготовка ...
... (от кассира, аниматора до шеф-поваров); Эффективно взаимодействовать с командой по ...
Обязанности: уметь готовить горячие порционные блюда ( примерно на 35-45человек) уметь готовить салаты уметь печь кондитерские изделия делать заготовки на следующий день составлять калькуляцию продуктов на неделю мыть посуду следить за чистотой кухни ( ...
Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
... просьб и жалоб. Наём официантов, поваров и других работников. Расширение ассортимента ...
Обязанности: организация непрерывной работы кухни разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт личное приготовление блюд учет и калькуляция продуктов контроль соблюдения рецептур и технология приготовления блюд обучение и аттестация ...
Обязанности: Приготовление и отдача блюд Дисциплина на кухне Выполнять работу по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Производить варку, выпекание, жарку, ...