Обязанности и требования: Качественное приготовление блюд Соблюдение калькуляций и тех.карта Ответственность Чистоплотность Умение работать с командой Опыт обязателен ( именно кафе , рестораны) Заготовки и закуп Условия: График : 5 2 с 10:00 до 23:00 Аванс ...
от 390000 до 450000 KZT... участие в ревизии; Контроль ротации поваров; Выстраивание графика для сотрудников; Контроль ...
от 600000 до 600000 KZTОбязанности:Приготовление блюд и кулинарных изделийПорционирование и оформление заказных и фирменных блюдСоблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картамТребования:Знание поварского дела и технологии приготовления ...
от 200000 до 200000 KZTТребования: - опыт работы в детском саду ( или в любом другом образовательном учреждении) - знание детского меню и технологию приготовления блюд - приготовление (завтрак-обед-ужин), а также выпечка по утвержденному меню - соблюдение частоты на кухне ...
от 230000 до 250000 KZTОбязанности: Приготовление холодных закусок, салатов и других блюд по стандартам; Эстетичное оформление блюд перед подачей; Соблюдение санитарных норм и стандартов качества; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: Опыт работы в холодном ...
от 270000 до 400000 KZTОбязанности: Приготовление блюд, согласно калькуляции и установленной рецептуре компании; Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии принятых стандартов; Контроль технического состояния оборудования и инвентаря. Мы от Вас ожидаем: Санитарная книжка ...
Обязанности: Четкое знание и соблюдение ТТК Работа по весам Умение работать в команде Поддержание чистоты на рабочем месте Соблюдение стандартов хранения и требований по маркировке Бережное отношение к инвентарю и оборудованию кухни Требования: ...
от 375000 до 425000 KZTОбязанности: - Выпуск продукции согласно разработанному ассортименту, Требования: - Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд. - Умение разбираться в качестве и свежести рыбы. - Знание способов сокращения потерь и ...
от 200000 KZTМы в поиске профессионального технолога в ресторан Обязанности: Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам Создание технологических карт по приготовлению всех блюд согласно меню Определение ассортимента блюд ...
Обязанности: готовка блюд горячих, холодных блюд готовка блюд по меню ресторана работа с документацией (накладные на продукты, акты ревизий) работа с поставщиками Требования: опыт работы от 3 до 6 лет знание приготовления блюд комплексного меню умение к ...