abr - это более 15 ресторанных концепций, раскрывающих новые грани вкуса. Более 50 ресторанов, 1500 сотрудников, 7 миллионов гостей в год. Обязанности: Соблюдение рецептур и стандартов подачи; Организация рабочего процесса; Соблюдение санитарных норм; ...
от 250000 KZTОбязанности: Приготовление пиццы по стандартной рецептуре Работа с тестом и ингредиентами высокого качества Контроль времени и температур для идеальной выпечки. Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте. Требования: Опыт работы с ...
от 250000 KZTОбязанности: Приготовление блюд, согласно калькуляции и установленной рецептуре компании; Соблюдение санитарных правил и норм в соответствии принятых стандартов; Контроль технического состояния оборудования и инвентаря. Мы от Вас ожидаем: Санитарная книжка ...
... презентабельность. (тесно контактировать с шеф-поваром). Управлять документацией: вести отчётность, оформлять ...
от 150000 до 250000 KZT... мотивация команды сотрудников филиала (Администраторы, повара, кассиры, технический персонал). Обеспечение высокого ...
от 300000 до 1200000 KZT... , общепите; приветствуется профильное образование (технолог, повар); требовательность и профессионализм, умение работать ...
от 350000 KZTОбязанности: непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов ...
от 220000 до 230000 KZTОбязанности: Приготовление блюд согласно калькуляции Подавать блюда согласно регламенту меню Принимать участие в составлении закупов Следить за качеством продукции Принимать товар по весу и качеству Принимать участие в разработках новых блюд Следить за ...
от 240000 до 400000 KZT... парка, технического персонала, кассиров, барменов, поваров, официантов, ранеров проводя ежедневное собрание ...
... установленной форме отчетностейСовместная с шеф-поваром проработка новых блюд и составление ...
от 200000 до 200000 KZT