Обязанности Осуществляет своевременное приготовление блюд согласно технологиям, соблюдая правила СанПиН, правила пользования элетрооборудованием, правила ТБ. Осуществляет закладку продуктов согласно меню на настоящий день, выдает блюда ...
Профессиональные навыки Контроль соблюдений норм и нормативов на производстве; Личные качества Ответственность; 1 год
Профессиональные навыки Приготовление дрожжевого и пресного теста; Изготовление пищевых продуктов; Личные качества Самостоятельность и ответственность; 3 года
Профессиональные навыки Приготовление дрожжевого и пресного теста; Личные качества Ответственность; Опыт не требуется
Профессиональные навыки Приготовление дрожжевого и пресного теста; Приготовление отделочных полуфабрикатов (сироп, крем, посыпка, украшение из мастики, шоколад, карамель, и т.д.); Личные качества Ответственность; Пунктуальность; Опыт не требуется
Профессиональные навыки Разработка и утверждение новых рецептур; Изготовление мясных продуктов питания; Личные качества Аккуратность; 1 год
Обязанности приготовление блюдПрофессиональные навыки Изготовление пищевых продуктов; Личные качества Ответственность; 1 год
Обязанности оформление блюдПрофессиональные навыки оформление блюд; Личные качества Ответственность; 1 год
Обязанности Приготовление салатов, мясных блюд, супов и гарниров. Приготовление заготовок для блюд. Приготовление блинов. Приготовление блюд на закрытом мангалеПрофессиональные навыки Изготовление мясных продуктов питания; приготовление блюд; Личные ...
Обязанности Обеспечивать своевременное,в соответствии с режимом дня образовательного учреждения,доброкачественное ,с соблюдением технологии и сроками реализации приготовления пищи.Обеспечивать качественное санитарное состояние помещения.Профессиональные ...