... сезонное.Обновлять меню. Обычно в ресторане его обновляют раз в квартал. ... кухонное оборудование и инвентарь.Отбирать поваров на собеседованиях.Самостоятельно готовить блюда. ... должен заставить делать это всех поваров и проводить внезапные проверки.Условия:• ...
от 800000 KZT... 77, Чайный салон AROMA и ресторан высокой кухни Афиша, Raw, Auyl, Огонек. Обязанности: - Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд- Декорирует ...
от 230000 до 280000 KZTОбязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; Обеспечение эффективно работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; ...
от 250000 до 300000 KZT... связи с открытием новой точки - Ресторан Bagatelle приглашает Шеф-повара с опытом работы в ресторанах Премиум сегмента Обязанности: Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана; Соблюдение стандартов качества; Соблюдение ...
от 1200000 до 1500000 KZT... в команду столовой опытного старшего повара. Обязанности: Помогать шеф-повару прорабатывать меню, уметь составлять технологические ... кухонной команды (распределяет задачи между поварами, следит за выполнением рабочих процессов ...
до 390000 KZTСеть известных ресторанов паназиатской кухни TomYumBar в Алматы ... рост в динамично развивающейся сети ресторанов; График работы 2 2 c ...
от 300000 до 400000 KZT... просьб и жалоб. Наём официантов, поваров и других работников. Расширение ассортимента ... ; организация документооборота в сфере функционирования ресторана; нормы обслуживания клиентов ресторана; профилактика и разрешение конфликтных ситуаций ...
от 200000 до 600000 KZT... и организация работы всех подразделений ресторана: сервис, бар, кухня, финансовый, снабжение, ... перед генеральным директором и владельцами ресторана.- заключение договоров с поставщиками с ...
... Компании · Анализ и планирование, бюджетирование ресторана · Плотная работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, путем своей ... Опыт работы по оптимизации расходов ресторана (списания; химия; техкарты) Работа в ...
... и реализация стратегии развития ресторана, в том числе создание инновационных ... эффективного функционирования всех аспектов ресторана, от закупок продуктов до управления ... управление рисками.Требования:Опыт управления рестораном от 3 лет.Знание тенденций ...
от 700000 до 1200000 KZT