Обязанности: качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре; знание и соблюдение санитарных требований к личной гигиене, при работе с продуктами, оборудованием и инвентарем. Требования: профессиональный стаж не менее 1 года; профильное ...
от 300000 KZTОбязанности: Приготовление блюд по ТТК Поддержание порядка на рабочем месте Соблюдение требований СанПин Соблюдение трудовой дисциплины Требования: Умение работать по технологическим картам Знание технологий приготовления блюд современной кухни Опыт работы ...
от 250000 до 350000 KZTОбязанности: Разработка меню ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий. Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Заранее (вечером ...
ТОКИО РАМЕН - ресторан современной японской кухни. В Токио Рамен мы готовим аутентичные рамены суши и традиционные блюда Японии. Мы собрали команду, которая по настоящему любит своё дело и вкладывает душу в гастрономический арт. Обязанности: приготовление ...
от 270000 до 360000 KZTОбязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами исполнение предписанной рецептуры; соблюдение принципов товарного соседства; сортировка зеленых трав, плодов, удаление дефектных и поврежденных продуктов; чистка овощей и фруктов, их ...
от 300000 до 300000 KZTОбязанности: Готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки в строгом соответствии с калькуляционными нормами и технологическими картами. Составлять меню, заявки на полуфабрикаты и продукты. Требования: среднее профессиональное ...
от 285000 до 300000 KZTОбязанности: Проверять качество и соответствие основных продуктов и дополнительных ингредиентов к ним технологическим требованиям к блюдам. Производить обработку мяса, домашней птицы, рыбы и других продуктов и приготовление полуфабрикатов из них для ...
Обязанности: Приготовление пищи в соответствии с правилами и нормативами готовки продуктов Прием по весу и качеству продуктов со склада Подачу пищи детям по весу в соответствии с возрастными нормами Закладку и хранение продуктов (суточных проб) в ...
от 250000 до 350000 KZTОбязанности: непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов ...
от 220000 до 230000 KZTОбязанности:Соблюдение рецептурКонтроль качества продуктов и их правильного храненияПроизводство заготовок согласно чек листаПриготовление блюдПоддержание порядкаПроведение генеральных уборокТребования:Опыт работы от 1 года (опыт работы в кейтеринговых ...
от 300000 до 350000 KZT