... полуфабрикаты; Соблюдение чистоты и порядка в цехе и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями ... рабочем месте; Дополнительные задачи в рамках своей компетенции. Важно, чтобы у вас были: Знание и понимание технологических карт на производстве, умение ...
... запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков ... на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий; ...
... и качеству готовых полуфабрикатов. Готовить широкий ассортимент основных ... Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в ... способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд ...
... тепловой обработке. Рецептуру и технологию производства полуфабрикатов, кулинарных изделий, блюд. Совместимость, взаимозаменяемость ...
... охлаждения и замораживания полуфабрикатов различной степени готовности; режимы охлаждения ... условия хранения кондитерских полуфабрикатов, способы и приемы фасовки, виды ... образование. Условия: Шестидневная рабочая неделя; Тудовой отпуск 34 календарных ...
... материалов на основе данных по производству готовой продукции и полуфабрикатов для обеспечения бесперебойного производства и необходимых уровней запасов Предоставляет ...
... продукции Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых в кондитерском производстве, правила учета и выдачи продуктов ...
от 150000 до 179000 KZT... условия производства и приемки строительно-монтажных работ, технологию изготовления и требования к качеству строительных материалов, конструкций, изделий; · Знает порядок предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов ...
от 400000 KZT... технологических операций: варка полуфабрикатов, их фасовка, упаковка. - Контроль за ... компании. 2.Технологию производства, сырье и материалы. 3.Технические характеристики оборудования. 4.Владеть персональным компьютером Условия: рабочий день 08.00-17.00 ...
от 260000 до 300000 KZT... информацию, полученную на различных этапах производства продукции, работ (услуг), показатели качества, ... поступающих на предприятие сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий стандартам, техническим условиям ...