Обязанности: Повар универсал Европейская кухня Пицца, Донер, бургер Мангал в совершенстве, Стейки Полуфабрикаты Руководство коллективом кухни Требования: - Умение вкусно и качественно готовить - Умение работать с заготовками - Владение подачей блюд - ...
от 510000 до 800000 KZT... и учет предпочтений по заказам шеф-поваров ресторанов; Анализ и оптимизация ...
от 160000 до 160000 KZT... различных поручений вышестоящего персонала (администратора, шеф-повара, управляющего)поддерживать чистоту в ...
от 450000 до 660000 KZTОбязанности: Оставлять технологические карты и знать калькуляцию; Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни; Отработка ввода новых номенклатурных позиций; Контроль качества приготовленных блюд; Оценка качества ...
Обязанности: Полная занятость, полный день. Постановка работы действующего цеха на систему. Оплата договорная на контрактном основе Требования: Кулинарно-пекарское образование Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте ...
... . Чем вы будете заниматься:: Осуществлять шеф-монтажные и пусконаладочные работы оборудования; ...
от 350000 KZTОбязанности: Разработка основного меню и завтраков, ресторанов и кафе сети; Разработка плана и запуск фабрики Полуфабрикатов для всей сети; Разработка и введение новых блюд согласно общей концепции бренда, составление рецептуры и стандартов презентации. ...