Обязанности: Изготовление блюд по технологическим картам ( ТТК) в соответствии с плановым заданием; Контроль качества и безопасности сырья; Соблюдение санитарно - гигиенических требований, организация рабочего места для быстрого и качественного выполнения ...
от 600000 KZTОбязанности: Разработка меню Планирование и закупка продуктов Организация кухни Готовка блюд Обучение персонала Контроль стандартов безопасности и санитарии Управление бюджетом Взаимодействие с поставщиками Поддержание репутации ресторана Инновации и ...
от 800000 до 1200000 KZTОбязанности: Разработка меню Планирование и закупка продуктов Организация кухни Готовка блюд Обучение персонала Контроль стандартов безопасности и санитарии Управление бюджетом Взаимодействие с поставщиками Поддержание репутации ресторана Инновации и ...
от 800000 до 1200000 KZTФранцузская Кафе-пекарня ищет сотрудников для своего ресторана. Если вы хотите расти и развиваться, то мы вас ждем Обязанности: Контроль и обеспечение бесперебойной работы кухни. Работа по стандартам компании, соблюдая ТТК и КК. Контроль за технологией ...
от 450000 до 500000 KZT... . Карьерный рост. Так же требуется шеф. Организация процесса производства, внедрение прогрессивных ...
от 350000 до 350000 KZT... команде, умение работать под руководством шеф повара.
от 150000 KZT... и составление ТТК совместно с шеф-поваром в базе - участие в ...
от 250000 до 300000 KZTОбязанности: разработка технологических карт и введение новых блюд организация кулинарноо процесса, обеспечение высокого качества блюд, согласно стандартам проведение расчетов, калькуляций, составление списка продуктов на закуп, контроль над затратами ...
от 500000 KZT... вечерняя Обращаться в рабочее время. Шеф повар Эдьдар
от 250000 до 350000 KZT... . Создание акций, хороших предложений с шеф-поваром. Контроль за приготовлением блюд. ...
от 200000 до 250000 KZT