Повар-пекарь
... -кондитер, кулинар-универсал, кулинар-специалист, шеф-пекарь
... -кондитер, кулинар-универсал, кулинар-специалист, шеф-пекарь
... разработке меню совместно с приглашенным шеф-поваром. Этап функционирования: Полный операционный ...
... санитарной книжки Условия работы: Подчиняется шефу-пекарю (владельцу пекарни-кондитерской) Подчиненных - ...
... в команде и под руководством шеф-повара. Ответственность, аккуратность, высокая работоспособность ...
Обязанности:следить за работой, при выявлении ошибок, вносит поправки;расставляет рабочие часы (смены), составляя график выхода персонала;следит за наличием необходимых продуктов, составляет заказ на закуп, проверяет доброкачественность продукции, ...
... опыт работы на должности су-шефа или главного кондитера. Знание процессов ...
... (под руководством менеджера и су-шефа Своевременный заказ продуктов на склад ( ...
Мечтаем и хотим, чтобы неаполитанскую пиццу попробовали в каждом городе и в каждой стране. Искренне верим, что это возможно. Пицца из итальянской дровяной печи вкуснее настолько, что вы больше никогда не захотите другойЖдем тебя в нашу ...
Обязанности: Разработка и обновление меню. Набор, обучение и мотивация поваров. Составление штатного расписания. Документооборот. Контроль качества работы кухни.Работа с поставщиками. Составление ТТК. Контроль качества блюд. Ревизия и контроль товарного ...
... нас молодей коллектив, и классный шеф (это я). -Мы с креативной ...