... : По указанию или отсутствию Шеф-повара осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью ... и контроль графика выхода поваров, управление командой подразделения Требования: Опыт работы на позиции Су-шефа в ресторанах Премиум сегмента от ...
... и соблюдению технологии; Управление командой поваров, обучение, проведение мастер-классов; Контроль ... 500 человек одновременно); Опыт работы поваром свыше 10 лет; Опыт работы Бренд-шефом от 2-х лет; Опыт ...
... . Приглашаем в свою команду профессионалов Шеф-повара турецкой кухни с опытом работы ... период Опыт работы на позиции Шеф-повара в ресторанах Премиум сегмента от ...
... по адресу Толстого 27 требуется Шеф-поварГрафик работы обсуждается при собеседованииОбязанности:Разработка менюУправление кухнейКонтроль качестваЗакупка продуктовОбучение персоналаШеф-повар должен обладать не только кулинарными ...
... подачи Ежедневно консультироваться с су-шефом и шеф-поваром по поводу ежедневных требований и функций Соблюдать стандарты и рецепты, подготовленные шеф-поваром Вместе с командой кондитеров следить ...
... в дальнейшем претендуете на должность Шеф-повара Иметь стабильный растущий доход Тогда ...
... в дальнейшем претендуете на должность Шеф-повара Иметь стабильный растущий доход Тогда ...
... обновление меню. Это основная обязанность шеф-повара. ... Обучение поваров. ... Отбор поваров. ... Работа с поставщиками. ... Контроль качества ...
В обязанности су-шефа входит: 1. Организация обеспечения бригады поваров необходимыми материальными ресурсами и персоналом: - ...
ШЕФ-ПОВАР в асхану «Восточный двор» (Узынагаш) ... кандидату:• Опыт работы в качестве шеф-повара или заведующего производством в ресторане ...