Менеджер ресторанного комплекса (Управляющий)
... . - Опыт разработки меню совместно с шеф-поваром, понимание гастрономических трендов. - Умение ...
от 800000 KZT... . - Опыт разработки меню совместно с шеф-поваром, понимание гастрономических трендов. - Умение ...
от 800000 KZTОбязанности: приготовление салатов нарезка салатов украшение салатов Требования: соблюдение всех стандартов и рецептур приготовление блюд поддержание чистоты и порядка на рабочем месте соблюдение всех санитарных и гигиенических норм Условия: высокая ...
от 150000 до 200000 KZTОбязанности: Разработка меню Аудит старых технологических карт, их изменение, контроль и проверка по актам проработки и актам приемки. Создание новых ТТК Руководство персоналом кухни; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления ...
... программ, оказание сервисных услуг клиентам. шеф монтаж оросительных систем. Требования: средне- ...
от 300000 KZT... ). Выезд на объект для проведения шеф-монтажных и пусконаладочных работ (при ...
от 500000 до 1000000 KZTОбязанности: разработка и утверждение новых рецептур, определение потребностей выпуска продукции; управление технологией производства по установленным стандартам, контроль за производственными процессами; работа с поставщиками продовольственных товаров на ...
от 500000 KZT... успешным кандидатом Периодическое обучение у шеф-поваров в ресторане премиум класса ...
... совместно с HR-менеджером, с шеф-поваром (поваров), с администраторами (официантов);* ...
от 700000 KZTОбязанности: Организация работы кухни и персонала; Разработка меню; Составление специального или нового меню к отдельным мероприятиям или периодам, разработка рецептуры, технологических карт; Составление и контроль за соблюдением графика работы, за ...
... есть возможность работать под руководством Шеф-повара Щитова Евгения (город Москва) ...
от 270000 до 470000 KZT