Повар-пекарь
... -кондитер, кулинар-универсал, кулинар-специалист, шеф-пекарь
... -кондитер, кулинар-универсал, кулинар-специалист, шеф-пекарь
Обязанности Управление персоналом. Организация работы кухни. Оптимизация рабочих процессов. Обучение и аттестация персонала. Работа с поставщиками и анализ предложений. Работа с программой Aiko. Постоянный контроль себестоимости и удержание food-cost ...
... нарезки, чистоте тары. 6. Составлять шеф-повару заявки на получение продуктов ...
... с базами данных, как профессиональный шеф разбирается с ингредиентами. REST, WebSockets, ...
... бесценный опыт работы под руководством шеф повара с 2 звездами Мишлена? ...
Critical tasks: Plan, prep, set up and provide quality service in all areas of food production for menu items and specials in the designated outlets in accordance with standards, recipes and plating guide specifications. Maintain organization, cleanliness ...
... работы в должностях: пишущий редактор, шеф-редактор, заместитель или главный редактор ...
Обязанности:Управление кондитерским цехом и бутикомРуководство над кондитерами и пекарямиСоставление тех картРазработка менюПодбор персоналаОптимизация процессовТребования:Опыт работы Лидерские качестваИсполнительностьКреативностьУсловия:График работы 5 ...
... выплачивается во время - Подарки от шефа за хорошую работу - Оплачиваемый отпуск ...
... и обновление меню совместно с шеф-поваром. Работа с гостями: прием ...