Обязанности:Составление меню , тех карт и прочегоНабор команды, полное управление кухней.Требования:Необходимо составить полностью новое меню в заведении восточной и европейской кухни. И далее набрать команду, и наладить работу.Условия:Сменный график 2 2 ...
от 350000 до 480000 KZTОбязанности: Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд; Обеспечение эффективно работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; Контроль качества приготовленных блюд ...
от 250000 до 300000 KZT... , кремов и т.д. Информирование шеф-повара о возможных проблемах с ...
от 230000 до 250000 KZT... заготовок, закусок, выпечки; Выполнение поручений шеф-повара. Требования: Опыт работы не ...
от 400000 до 450000 KZT... с производителями и поставщиками оборудования.• Шеф-монтаж оборудования.Требования к кандидату:• ...
от 200000 до 300000 KZT... счет работодателя Обучение у нашего шеф повара
от 6000 до 12000 KZTОбязанности: Разработка и обновление меню. Документооборот. Обучение поваров. Отбор поваров. Работа с поставщиками. Контроль качества работы кухни. Ценообразование, себестоимость, фуд-кост. Работа в зале. Выходить в зал и общаться с гостями. Внедрение ...
от 800000 KZT... :— Опыт в международной компании;— Адекватный шеф, команда топов с горящими глазами;— ...
от 250000 до 400000 KZT... , ОС, СВН, СКУД (домофония визит), шеф монтаж, руководить монтажниками, принимать качество ...
от 350000 KZTОбязанности: Разработка и обновление меню: a la carte, банкетное, детское, бизнес-ланч, сезонные предложения. Документооборот; Обучение поваров; Отбор поваров; Контроль качества работы кухни; Ценообразование, себестоимость, фуд-кост; Работа в зале; ...
от 700000 KZT