... . Говоря кратко, технолог общественного питания в сети общепита - ... Правила выявления некачественной пищи; Стандарты проведения профилактических мероприятий; Нормативы затрат ресурсов в ходе приготовления продукции; Правила общения с представителями ...
... процессов на всех этапах приготовления блюд. Контроль за качеством поступающего ... кухни по технологиям приготовления блюд. Обучение работе с технологическими ... работы на аналогичной должности (технолог шеф-технолог в общепите). Знание программы iiko ...
... . Если вы разбираетесь в технологиях приготовления пищи, цените порядок и стремитесь к ... питания. Опыт работы на должности технолога или в аналогичной роли от ...
... и опытного технолога общественного питания, который сможет обеспечить контроль качества приготовления блюд, разработку новых рецептур и соблюдение санитарных норм на всех этапах производства. Если вы разбираетесь в технологиях приготовления пищи, любите ...
Требуется мыловар технолог все подробности при личном общении
... технологической подготовке производства, Использовать предоставленные технологу информационные и иные ресурсы, технику, ... , связанным с выполнением функциональных обязанностей технолога. Знание 1С. Стаж работы более ...
... кухонного оборудования и качеством готовой пищи; Разработка новых рецептур, оформление соответствующих ...
... соблюдением рецептур и обеспечивать качественное приготовление пищи. Обязанности Приготовление разнообразных блюд для детей с ... детей будет преимуществом) Знание технологий приготовления пищи, санитарных норм и стандартов Способность ...
... импортных расходных материалов. Нам требуется технолог по печати и по тех. ...
Технолог колбасного производства с опытом продаж. ...