... технического перевооружения производства, сокращения расходов сырья, материалов, затрат труда, улучшение качества ... , расхода технологического топлива и электроэнергии, сырья и материалов, мероприятий по предупреждению ...
... разработанному продукту; Работать с поставщиками сырья и ингредиентов и участвовать в контроле качества поставляемого сырья; Регулярно проводить выборочный контроль качества ...
... необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со ... приготовления кондитерских изделий, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований ...
... производство продукции общественного питания (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. ...
... производство продукции общественного питания (расхода сырья, полуфабрикатов, энергии, др.), определяет нормы отходов и потерь сырья, экономическую эффективность проектируемых технологических процессов. ...
... нормативы материальных затрат (нормы расхода сырья, полуфабрикатов, материалов, инструментов). Разрабатывать технологические ... , готовой продукции. Знать нормативы расхода сырья, материалов. Знать основы систем автоматизированного ...
... целью реализации; Контроль за качеством сырья и готовой продукции; Организация и ... свойств; Проведение переговоров с покупателями сырья и оборудования, контроль за соблюдением ...
... в соответствии с планом поставок сырья и материалов. Обеспечение роста производительности ... производственных отчетов, контроль за движением сырья, материалов, норм расходов сырья и материалов. Еженедельное предоставление отчета ...
от 150000 до 400000 KZT... необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье, а также контроль за их ... нормы выдачи продуктов; —нормы расхода сырья и полуфабрикатов; —калькуляцию блюд и ...
... документации и журналов анализов, качества сырья и готовой продукции; Входной контроль сырья и материалов (отбор проб ингредиентов, ... и методов проведения анализов качества сырья, готовой продукции; Знание санитарных норм ...
от 250000 до 250000 KZT