... : Знание рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в ... и способов обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления сложных блюд ...
от 220000 до 230000 KZT... , курсы; Условия для поваров Приготовление полуфабрикатов кондитерских изделий Подготовка рабочего места и сырья; Выпечка тестовых полуфабрикатов; Приготовление кремов, начинок; Порционирование и ...
от 250000 KZT... доставку, посадку, банкеты, кулинарию и полуфабрикаты. Мы всегда стремимся предложить клиентам ... сети (доставка, посадка, банкеты, кулинария, полуфабрикаты).- Управление процессом обслуживания клиентов, включая ...
от 250000 до 500000 KZT... продуктов, норм расхода сырья и полуфабрикатов; Правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья, полуфабрикатов; Сборник технико-технологических рецептур общественного ...
от 300000 до 300000 KZT... себестоимости, учет готовой продукции и полуфабрикатов.- Контроль за движением материалов, сырья, полуфабрикатов, упаковки и готовой продукции на ...
от 300000 до 400000 KZT... условий на используемое сырье в полуфабрикатах; способы устранения брака в готовой ... и способы обработки сырья и полуфабрикатов во избежание образования канцерогенных или ...
от 327000 KZT... продуктов; Нормы расхода сырья и полуфабрикатов; Калькуляцию хлебобулочных изделий и цены ... и сроки хранения сырья и полуфабрикатов; Технологические процессы приготовления хлебобулочных изделий; ...
от 300000 до 300000 KZT... , манты, вареники, хинкали и другие полуфабрикаты; Опыт работы ручной лепки приветствуется ( ...
от 300000 до 400000 KZT... ; Соблюдает правила фасовки и дозировки полуфабрикатов; Работает с накладными. Требования: Наличие ...
от 130000 до 140000 KZT... дезинфицирующими средствами). 2.3. Доставку полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. ... . 2.4. Внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. 2. ...