Шеф пекарь
... ; контроль и анализ актов выработки сырья и блюд, списаний, инвентаризаций; руководство ... , понимание рынка HoReCa в отношении сырья и продуктов; умение разрабатывать новую ...
от 300000 KZT... ; контроль и анализ актов выработки сырья и блюд, списаний, инвентаризаций; руководство ... , понимание рынка HoReCa в отношении сырья и продуктов; умение разрабатывать новую ...
от 300000 KZT... зависимости от марки, сорта, свойств сырья и насыпного веса изготавливаемой продукции; ... пенообразования в зависимости от свойств сырья; способы определения структуры продукта; знание ...
от 250000 KZT... ; Производит отбор проб по прибытию сырья, с суточного выпущенного металла и ... приемки и хранения химической продукции, сырья, материалов, порядок и правила отбора ...
... качества продукции. Расчет потребности в сырье и составление графиков поставки на ... хранения и переработки с х сырья не менее 3 лет. Знание ...
от 500000 KZT... производственной деятельности пекарни. Планирование закупки сырья, работа с поставщиками. Управление персоналом: ... сфере общепита Умение планировать закупку сырья, формировать заявки, работать с поставщиками. ...
... завода организация перевозок материалов и сырья контроль состояния запасов на центральном ...
от 200000 KZT... . частей, ГСМ, строй материалов, материалов, сырья Контроль по использованию ТМЗ и ... отчетов по производству, ведомостей списания сырья и материалов по производству, требования ...
от 300000 KZT... Вас ожидаем: Знание норм расхода сырья, калькуляцию; Стандарты, технические условия, правила и сроки хранения сырья; Умение работать с технологическими картами; ...
... ;-Контроль и анализ актов проработок сырья и блюд, списаний, инвентаризаций. Что ... рынка HoReCa и FMCG, в сырье и продуктах;-Умение разрабатывать новую ...
... и другие сладости; Контроль качества сырья и готовых продуктов; регулярный учет ... техники безопасности; Своевременное заказывание необходимого сырья и продуктов для кондитерского производства; ...