Обязанности: Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам; Проверка качества продуктов; Приготовление горячих блюд ; Соблюдение требований к безопасности приготовления продукции; Сервировка и оформление блюд; Контроль санитарных ...
от 200000 до 250000 KZTОбязанности: Перед началом рабочего дня (смены) пекарь: получает производственное задание; проверить готовность рабочего места к работе – исправность и чистоту оборудования принимает смену; проходит при необходимости инструктаж по охране труда; обучает ...
от 180000 до 250000 KZTОбязанности: Организация эффективной работы ресторана Руководство персоналом ( обучение , контроль рабочих процессов и соблюдение стандартов) Контроль качества обслуживания Обеспечение чистоты и порядка в зале Общение с гостями Решение конфликтных ситуаций ...
от 250000 KZTОбязанности: Руководство кухней и контроль за качеством блюд; Разработка и внедрение новых рецептов и сезонных предложений; Организация и контроль работы кухонного персонала; Распределение задач среди поваров и помощников; Заказ и приемка продуктов и ...
от 220000 до 250000 KZT