Обязанности: Изготовление и оформление кондитерскими изделиями банкеты, торжества, юбилеи и разного рода мероприятий Разработка ассортимента пирожных, тортов, десертов. Управление персоналом Требования: Опыт работы на аналогичной должнпрости в качестве Шеф ...
Обязанности: Полный контроль качества блюд Подбор персонала кухни Составление тех. карт и сезонного меню Ведение отчетности Работа на 2 кухни (вторая удаленно) Требования: Опыт работы шефом обязательно Знание европейской пан-азиатской кухни Условия: 5 2 ...
от 380000 до 500000 KZTОбязанности: приготовление блюд, заготовок, требующих сложной кулинарной обработки; приготовление блюд (супы, гарниры, мясные блюда); знание технологии приготовления продуктов на пару; знания в сфере органолептических метода оценки качества продуктов ...
Обязанности: Руководство кухней кафе нацеленной на приготовление турецкой и детской кухни. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм. Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей Составление план-меню Требования: Знание турецкой ...
от 500000 до 900000 KZT... : Мы ищем крутого бренд шеф повара - лидера с хорошими амбициями который ...
Обязанности: Составление меню и разработка блюд Обновление меню Контроль продуктов Приготовление блюд Требования: Опыт работы Контроль качества блюд Соблюдение санитарных норм Условия: Официальное трудоустройство Карьерный рост
Вакансия с релокацией в г. Щучинск, Акмолинская область. Иногородним сотрудникам жилье предоставляется. Обязанности: Знать и уметь пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами при изготовлении полуфабрикатов, кулинарных изделий. Выполнять ...
Чем тебе предстоит заниматься: Готовить полуфабрикаты по ТТК Разделка мяса и рыбы; Фасовать и отгружать необходимый объём по запросу кофеен; Вести учёт производства; Изготовление заготовок пасты и равиоли; Ежедневная уборка рабочего места; Принимать ...
Чем тебе предстоит заниматься:• Готовить блюда европейской кухни, салаты согласно рецептуре;• Готовить заготовки;• Соблюдать санитарные нормы;• Проводить инвентаризации;• Поддерживать чистоту на рабочем месте.Что мы ожидаем от тебя:• Опыт работы (г ц.) от ...
Обязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Работа с поставщиками и контроль по оптимизации сырья и ценовой ...
от 500000 до 700000 KZT