Приготовление холодных блюд, закусок. Заготовка полуфабрикатов. Разработка и улучшение меню. Контроль качества и сохранности продуктов. Холодный цех - это один их основных производственных цехов, где организуют выпуск салатов, различного рода закусок, ...
от 150000 KZT... процессе обслуживания гостей; Взаимодействовать с поварами и техническими сотрудниками парка. В ...
Обязанности: Руководство кухней кафе нацеленной на приготовление турецкой и детской кухни. Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм. Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей Составление план-меню Требования: Знание турецкой ...
от 500000 до 900000 KZT... : Мы ищем крутого бренд шеф повара - лидера с хорошими амбициями который ...
Вакансия с релокацией в г. Щучинск, Акмолинская область. Иногородним сотрудникам жилье предоставляется. Обязанности: Знать и уметь пользоваться сборниками рецептур и технологическими картами при изготовлении полуфабрикатов, кулинарных изделий. Выполнять ...
Обязанности: Составление меню и разработка блюд Обновление меню Контроль продуктов Приготовление блюд Требования: Опыт работы Контроль качества блюд Соблюдение санитарных норм Условия: Официальное трудоустройство Карьерный рост
Чем тебе предстоит заниматься:• Готовить блюда европейской кухни, салаты согласно рецептуре;• Готовить заготовки;• Соблюдать санитарные нормы;• Проводить инвентаризации;• Поддерживать чистоту на рабочем месте.Что мы ожидаем от тебя:• Опыт работы (г ц.) от ...
Обязанности: Организация технологического производства на кухне Составление меню, ввод новых блюд Набор и обучение квалифицированного персонала Ежемесячная отчетность по инвентаризации Работа с поставщиками и контроль по оптимизации сырья и ценовой ...
от 500000 до 700000 KZTТребования: Знание европейской и восточной кухни, завтраки Знание акт разбора, тех карты Умение составлять меню будет плюсом График работы: с 11:00 - 23:00, 6 1
Обязанности Фанат своей работы Чистоплотный Вкус качество Требования: Пунктуальность Честность Чистоплотный Стресса устойчивый Условия: Аккуратность коммуникабельный
от 200000 до 400000 KZT