Обязанности: Разработка меню Аудит старых технологических карт, их изменение, контроль и проверка по актам проработки и актам приемки. Создание новых ТТК Руководство персоналом кухни; Организация и контроль полного технологического процесса приготовления ...
Обязанности: Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Разделка мяса, птицы, рыбы Производство мясных полуфабрикатов. Поддержание чистоты на рабочем месте; Требования: Профессиональное образование ...
от 120000 до 120000 RURОбязанности: обновление шведского стола соблюдение чистоты на своем рабочем месте мойка посуды делать заготовки Требования: приготовление первых и вторых блюд ответственность Коммуникабельность чистоплотность опыт работы в гостиничной или ресторанной ...
от 200000 до 250000 KZTОбязанности: Приветствие посетителей и прием заказа;Расчет с посетителем;Ведение учета;Работа на фритюре;содержать в чистоте и порядке рабочее место; Требования: Умение общаться с посетителями;Быть внимательным, аккуратным и ответственным;Готовить ...
от 9000 KZTОбязанности:Составление меню , тех карт и прочегоНабор команды, полное управление кухней.Требования:Необходимо составить полностью новое меню в заведении восточной и европейской кухни. И далее набрать команду, и наладить работу.Условия:Сменный график 2 2 ...
от 350000 до 480000 KZT... процессе обслуживания гостей; Взаимодействовать с поварами и техническими сотрудниками парка. В ...
... его выполнения между барменом и поваром.4.Контролирует своевременность приготовления и ...
Обязанности: Приготовление кондитерских изделий и выпечки в соответствии технологическим картам и выданного плана производства Подготовка заготовок Поддержание чистоты на кухне Участие в инвентаризации Требования: Опят работы кондитером в ресторанах ( ...
Обязанности: Уметь готовить суши и пиццу Соблюдать все меры санитарных норм на кухне Требования: Ответственность Любить свою работу Условия: Питание предоставляется Зарплата без задержки Стажировка оплачиваемая
... его выполнения между барменом и поваром.4.Контролирует своевременность приготовления и ...